ທ່ານຮູ້ຫລືບໍ່ວ່າ ອາຫານຊະນິດໃດທີ່ເຮົາຮັບປະທານກັນຢູ່ທຸກມື້ນີ້ ບາງເທື່ອມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ "ດວງຕາ ແລະ ສາຍຕາ" ຂອງຄົນເຮົາກໍ່ເປັນໄດ້ວ່າແລ້ວເຮົາມາອ່ານລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ກັນດີກວ່າ.
ນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ ຮິໂຣຊາກິ ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ເຮັດການທົດລອງກັບຫນູຜົນທີ່ອອກມາກໍ່ພົບວ່າ ຫນູ່ໂຕທີ່ກິນ ອາຫານທີ່ມີປະລິມານສານໂມໂນໂຊດຽມກລູຕາເມ ເຊິ່ງເປັນສານຊະນິດດຽວທີ່ຢູ່ໃນແປ້ງນົວ ຫນູກິນອາຫານຊະນິດນັ້ນເຂົ້າໄປ ເຮັດໃຫ້ ຫນູມີຄວາມສາມາດການເບິ່ງເຫັນຫລຸດລົງ ເນື່ອງຈາກຊັ້ນເຣຕິນາໃນດວງຕາຖືກທຳລາຍໄປນັ້ນເອງແລະກິດຈະກຳການສົ່ງສັນຍານກະ ແສໄຟຟ້າໃນເຊລປະສາດຫລຸດລົງໄປນຳ ເຊິ່ງອາດສົ່ງຜົນເຊັ່ນດຽວກັນນີ້ກັບມະນຸດ.
ນອກຈາກນີ້ ທ່ານ ຮີໂຣຊິ ໂຮກຸໂຣ ຫົວຫນ້າຄະນະວິໄຈສັງເກດວ່າ ສາເຫດທີ່ຈຳນວນຜູ້ປ່ວຍພະຍາດຕໍ້ຫີນໃນດວງຕາ ໃນພູມິພາກ ອາຊີຕາເວັນອອກເພີ່ມຈຳນວນຄົນປ່ວຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ສາເຫດຫນຶ່ງອາດມາຈາກການນິຍົມຮັບປະທານອາຫານ ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍສານ "ໂມ ໂນໂຊດຽມກລູຕາເມ" ໃນແປ້ງນົວນັ້ນເອງ.
ເມື່ອທ່ານຮູ້ແບບນີ້ແລ້ວ ຄວນຈະຫລຸດປະລິມານການໃສ່ແປ້ງນົວໃນອາຫານລົງແດ່ເພື່ອເປັນການປ້ອງກັນ ແລະ ການດູແລດວງຕາ ຂອງທ່ານນັ້ນເອງ.
Anonymous wrote:ຕອນປີ 2004 ທ່ານ Harold McGee ນັກວິທະຍາສາດດ້ານອາຫານບອກວ່າ MSG ( Monosodium Glutamet) ບໍ່ມີມີຜົນຮ້າຍຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນແລະສັດ. ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ ແປ້ງນົວບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂົນທີ່ບໍ່ຖືກແດດຫລົ່ນແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເດັກໃນຄັນ(unborn baby)ມີໂອກາດເປັນພະຍາດ Autism ອີກດ້ວຍ.
ຕອນປີ 2004 ທ່ານ Harold McGee ນັກວິທະຍາສາດດ້ານອາຫານບອກວ່າ MSG ( Monosodium Glutamet) ບໍ່ມີມີຜົນຮ້າຍຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນແລະສັດ. ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ ແປ້ງນົວບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂົນທີ່ບໍ່ຖືກແດດຫລົ່ນແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເດັກໃນຄັນ(unborn baby)ມີໂອກາດເປັນພະຍາດ Autism ອີກດ້ວຍ.
ແມ່ນແທ້ວາ ຊັ້ນເປັນຫຍັງລູ້ກພວ້ກຟາລັງເປັນຈຳນວນມາ້ກມາຍກະເປັນຄືກ້ນທັງແທ້ກະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກິນແປ້ງນົວຄໍເຮົາຂໍຊອ່ຍອະທິບາຍໃຫ້ແດ່ ຂອບໃຈ
Modernlao
